Tortinha Vapt Vupt e deliciosa !!! (Reeditado)

Dia desses visitando vários blogs eu vi uma receitinha de uma torta de pão diferente daquela tradicional e super rápida de fazer, se não me engano a blogueira até chamou a torta de sanduíche ... Agora não me perguntem qual blog foi (DICUPÁ)!!! Eu não lembro mesmo, é até uma injustiça com a pessoa que hoje me fez ganhar elogios rss 

No dia que li a receita, mentalizei-a e pensei: Na primeira oportunidade vou testar essa receita, imaginei que em uma reuniãozinho aqui em casa ela ia fazer bonito ... Só que a tal da torta sanduíche não me saía da cabeça. Agora no final da tardem marido  ligou avisando que ia passar no supermercado e queria saber se eu estava precisando de alguma coisa, fiquei de ver e retornar a ligação. Daí deu aquele estalo: VOU FAZER A TORTA É HOJE MESMO !!! ... Corri prá ver os ingredientes que eu não tinha aqui em casa e passei a listinha para o marido. 

Marido chegou em casa e eu fui abrir as sacolas para guardar as compras e tirar os ingredientes da tortinha, quando me deparei com dois pacotes de pão sem casca. "Uai meu bem, porque dois pacotes?!?!? Eu não te pedi um?!?!" ... Ele exagerado que só, achou que um pacote era pouco e trouxe dois...  Então ao invés de 1 torta apenas, foram 2 e acabei convidando o resto da família para apreciar a delícia e acabou que rolou uma reuniãozinha por aqui ... Tem coisa melhor que reunir a família para comer ?!? ... Eu até acho que fazemos isso tão pouco por aqui. Conclusão: Ao invés de ganhar elogio só do marido, acabei recebendo também da mãe, das irmãs, do cunhado e das amigas (2 adolescentes que vieram do interior para passar parte das férias com minha mãe, ela cuidou das duas quando eram bebês e morre de amores por elas).

E vamos para os ingredientes

1 pacote de pão de forma sem casca (Comprei da Wickbold).

Patês para os recheios (Mínimo 3) - Usei o de atum, de peito de peru e frango,

Requeijão

Geleia de Jabuticaba

Creme de Ricota - Uso o da  Tirolez

Batata palha Extra fina - Melhor invenção dos últimos tempos.

Azeitonas fatiadas.

Montei a torta da seguinte forma: fatia de pão  + patê de atum + fatia de pão + geleia de jabuticaba +  fatia de pão + patê de peito de peru + fatia de pão + requeijão + fatia de pão + geleia de jabuticaba + fatia de pão + patê de frango + fatia de pão.

O creme de ricota é para fazer o reboco da torta (sei lá que nome dá a isso), a batata palha vai por cima e as azeitonas é para enfeitar.

E eu não disse que eram duas ?!? 

Rápido, pático e delicioso !!!   Que tal fazer para o final de semana ?!? 


P.S.: Achei o blog de onde tirei a receita, este AQUI ... Ela tbm fez com a geleia de jabuticaba. Eu utilizei a de jabuticaba por ser a que mais gosto, na verdade eu AMO, adoro o azedinho que ela deixa no final do doce (dá para entender?!? rss) ... Acho as outras geleias: morango, goiaba, uva e outras, doces demais ... E a primeira vez que experimentei a de jabuticaba eu me achei rss ... Vcs já experimentaram?!?
Agora esta questão de misturar o doce com o salgado, já é uma prática bastante utilizada na culinária ... Mas, gosto é gosto né?!? Eu por exemplo não gosto da uva passa na comida ... Não desce !!!